Receta Fácil: Chupetes de Tamarindo
Aprende a hacer unos deliciosos y refrescantes helados caseros de tamarindo, una fruta tropical con muchos beneficios para la salud
Hola amigas, hoy les traemos una receta muy fácil y deliciosa para preparar los sensacionales marcianos de tamarindo. Los marcianos, conocidos también como chups o chupetes de hielo, son unos helados caseros que se hacen con jugo de frutas y se congelan en bolsitas de plástico. Son ideales para refrescarse en los días calurosos y para disfrutar con los niños.
Ingredientes para marcianos de Tamarindo
Para preparar los marcianos de tamarindo, necesitamos los siguientes ingredientes:
- 1 taza de pulpa de tamarindo (puedes comprarla ya lista o extraerla de las vainas)
- 4 tazas de agua
- 1/2 taza de azúcar (o al gusto)
- Bolsitas de plástico
Preparación de los chups de Tamarindo
El procedimiento es muy sencillo, solo hay que seguir estos pasos:
- En una olla, ponemos a hervir el agua con el azúcar, hasta que se disuelva bien.
- Agregamos la pulpa de tamarindo y mezclamos bien, hasta que se integre con el agua.
- Dejamos que hierva unos minutos, hasta que espese un poco.
- Apagamos el fuego y dejamos que se enfríe un poco.
- Rellenamos las bolsitas de plástico con el jugo de tamarindo, dejando un espacio libre en la parte superior.
- Atamos la bolsita con mucho cuidado.
- Llevamos las bolsitas al congelador y los dejamos unas 4 horas, o hasta que estén bien firmes.
¡Y listo! Ya tenemos unos ricos y saludables marcianos de tamarindo para disfrutar en cualquier momento.
Beneficios de consumir tamarindo
El tamarindo es una fruta tropical que tiene un sabor ácido y aromático, y que además tiene muchos beneficios para la salud. Algunos de ellos son:
- Previene el estreñimiento, por su efecto laxante.
- Regula la presión arterial, gracias a su contenido de potasio.
- Fortalece los huesos, por su aporte de calcio y magnesio.
- Cuida la salud del cerebro, por su riqueza en vitamina B3.
- Otorga mayor sensación de saciedad, por su alto contenido de fibra.
Espero que les haya gustado esta receta y que la compartan con sus amigos o familiares que quieran preparar sus propios marcianos de tamarindo. ¡Hasta la próxima!