Como Preparar Chocolatada (RECETA)
No hay bebida más grata en navidad que no sea tomar la clásica chocolatada. Es el aroma y la calidez de este rica y sencilla preparación, la que nos contagia el espíritu navideño de estas fechas.
Hola amigos, en esta oportunidad les enseñaré a preparar la clásica chocolatada que es indispensable en la cena navideña. A continuación la lista detallada de los ingredientes y el paso a paso de la preparación…
Ingredientes
- Leche fresca (puede ser fresca lista para tomar, o leche evaporada)
- Canela
- Clavo de olor
- Una tableta de chocolate
- Avena (OPCIONAL)
Preparación
- Con ayuda de un rayador, rallamos el chocolate obteniendo este resultado como se observa en la imagen.
- En un recipiente ponemos a hervir la leche a fuego lento junto con el clavo de olor y la canela a gusto.
- Una vez que hierve se le agrega poco a poco el chocolate rayado y se va moviendo con ayuda de una cuchara de palo hasta obtener una consistencia espesita.
- Si queremos que la bebida salga aún más espesa, agregamos un poco de avena colada.
- Una vez lista, se sirve en taza y se acompaña con algunos bombones en un plato pequeño.
- Delicioso, ¡a disfrutar!
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