Consejos para la Cena de Navidad

Hola amigos, estamos a pocos días de una de las fiestas más importante del año como es la Navidad, y no hay que olvidar la manera de presentar la mesa principal de la cena navideña. Una bonita presentación contagiará de alegría, entusiasmo y amor a toda tu familia.

Debemos tener todo bien planificado para que nuestros invitados se sientan a gusto y cómodos. A continuación te daremos algunos consejos para que la pases súper bien junto a tus seres queridos. El chiste es pasar las fiesta en paz, felicidad y armonía.

Preparémonos para la Cena Navideña

• Lo más importante para la cena navideña es “organización” anticipada.
• No improvisar: Escoja y prepare un menú, cuyas recetas funcionaron muy bien con anterioridad.
• El menú debe ser del agrado de todos sus invitados. Tenga algunos platos especiales para los niños. Pequeños postres que puedan incentivarlos a terminar la cena.
• Compre todo con tiempo.

• Verifique la lista de ingredientes y materiales que utilizará en la cena.
• Prepare la lista de compras.
• No haga más de lo que verdaderamente se necesitará. Prepare poco pero con variedad.
• Muchas cosas se pueden preparar con días de anticipación, por ejemplo: hornear los dulces y galletas. Además, existen algunos platos fríos que se pueden avanzar un día anterior.
• Ten limpio el horno, listo para usarse el mismo día de la cena de Nochebuena.

Tipo de mesa navideña:

Dependiendo de la cantidad de invitados, del tamaño de tu sala. Si tus invitados son amigos, son familia. ¿Habrán niños? Son muchas cosas para analizar al momento de ordenar las cosas en la mesa principal para la navidad.

• Mesa redonda: es la más familiar, permite mantener una conversación más fluida. Se puede llegar a un máximo de 10 o 12 comensales.
• Mesa rectangular: Es la considerada más elegante, y la más utilizada por motivos de protocolo, pero la comunicación no es tan grata.
• Mesa ovalada: Es la clásica de grandes salones, también llamada imperial. Son más amplias que las rectangulares y las cabeceras desaparecen.
• Mesa cuadrada: Es la menos utilizada, ya que no caben más de 8 personas

Mantel para la mesa de navidad:

• El mantel principal debe de ser colocado sobre otro mantel más fino.
• El mantel debe estar planchado, disminuidas las marcas de la doblez que podrían servir de guía.
• Si tiene dibujos, deben estar perfectamente centrados.
• Si es de encaje, no olvides poner debajo un paño de color suave, que se dejará ver por los huecos del bordado.

Los platos para Navidad:

• Una vez tendido el mantel, se procederá a la colocación de los platos básicos. La distancia entre uno y otro plato debe ser como mínimo 60 / 70 cm colocados al borde de la mesa.
• Encima del plato de presentación colocaremos el plato llano. Esto nos ayuda a prevenir que se ensucie la mesa.
• Dependiendo del menú, podríamos colocar panes o algún dulce local comprado en la panadería.
• Los platos secundarios al plato principal deben de ser colocados a la izquierda de cada invitado.

Los cubiertos para la Cena Navideña:

• Los cubiertos están dispuestos por un orden, los más alejados del plato son los primeros en utilizarse.
• Los tenedores se colocan a la izquierda del plato.
• Los cuchillos y cucharas a la derecha del plato
• Los cubiertos del postre se sitúan cruzados a su plato.
• Ojo: el filo de los cuchillos estará siempre hacia dentro del plato.

Las copas de navidad:

Es una ocasión de gala para la familia. Sin importar nuestra economía, debemos sacar un buen vino para celebrar y agradecer por la vida, por la familia y rogar por la salud de todos.

• Las copas de vino van a la derecha.
• Un vaso de agua puede ir ligeramente a la izquierda.
• Si también vamos a tomar vino blanco, se coloca una copa extra al lado derecho de la copa de vino tinto.
• El vino debe ser servido en el momento de la cena por uno de los anfitriones.
• Las copas nunca deben ser llenadas más de la tercera parte de su capacidad.

Complementos de la mesa navideña:

• Las servilletas. Las colocaremos dobladas al gusto, encima del plato o a la izquierda de cada persona. Nunca se colocan dentro de las copas.
• Los saleros y pimenteros se pondrán dos o más, dependiendo del número de invitados. Deberán tenerlo al alcance de la mano y sin molestar al resto.
• Las sillas se colocarán perfectamente frente a cada plato.

Decoración en la mesa navideña:

• Un centro de mesa hecho de frutas naturales y frescas.
• Podemos utilizar nueces, piñas, ramitas verdes y flores de pascua.
• Como se trata de una cena, no debemos descartar unas velas de tamaño y color armoniosos con el conjunto.
• Si hay muchos niños en la mesa, evita usar velas.
• No abuses del centro de mesa, para que no dificulte la visión entre los invitados.

Si te gustaron estos consejos, esperamos leerlos en los comentarios.