Receta: Preparación del Almíbar (Moka)
Hola migos, en esta oportunidad continuaremos con más recetas en este caso se trata del almíbar Moka.
INGREDIENTES PARA EL ALMIBAR
- 1 Taza de azúcar blanca
- 1/2 taza de agua.
- 2 cdtas. de café instantáneo.
- 1 cdta. ron o pisco
PREPARACIÓN
- Se coloca en una olla el azúcar, luego se disuelve el cafe en la 1/2 taza de agua y se vacea a la olla, se agrega también la cucharadita de ron o pisco, se mezcla con ayuda de una cuchara hasta que se disuelva el azúcar.
- luego se lleva al fuego lento sin dejar de mover hasta que esté en punto medio.
- Este es el resultado, sirve como relleno de un bizcochuelo, como para bañar friutas, etc.